Absolut ML - Zubereitungsmesser - Klinge aus Damaststahl!
Länge der Klinge 150mm

109,00 €

inkl. 17,40 € (19.0% MwSt.) zzgl. Versand

Dies ist nur ein Demo-Shop. Hier können Sie keine Bestellung tätigen. 

Gute Kochmesser sind wichtig, das weiß jeder. Doch was ist wichtig wenn Sie gute Kochmesser in einem Online-Shop kaufen? Richtig, der Versand!

Alle Bestellungen sind für Sie versandkostenfrei. Das heißt, sie zahlen keinen Cent für den Versand oder Verpackung. Sollte es zu unvorhergesehenen Verzögerungen kommen, so werden wir Sie selbstverständlich kontaktieren und ein weiteres Vorgehen besprechen.

Als kleines Schmankerl bieten wir die persönliche Lieferung

Besonders bei hochwertigen Waren wie bei uns ist es wichtig, dass der Versand tadellos funktioniert. Aus dem Grund haben wir uns entschieden, für Kochmesser die über 1000€ kosten, persönliche Lieferung anzubieten. Das heißt, wir kontaktieren Sie für die Terminabsprache und dann kommen wir persönlich bei Ihnen vorbei und überreichen das kostbare Gut. Wir möchten, dass Sie zufrieden sind mit unserem Service und von daher haben wir uns zu diesem Schritt entschieden. Dies ist natürlich nur ein Angebot, welches Sie nicht annehmen müssen.

Wir würden uns sehr freuen Sie auch persönlichen kennen zu lernen, wenn Sie uns schon das Vertrauen entgegen bringen und bei uns bestellen. Dafür vorab ein herzliches Danke.

Ihr Team von Messer-Experte.de

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Für gewöhnlich ist das Absolute ML Zubereitungsmesser in 1-2 Werktagenversandfertig. Inklusive Versand ist es in 2-5 Werktagen an Ihrer Haustür angekommen.

Die Absolute ML Serie von Solicut ist ein durch und durch deutsches Produkt. Doch sollte man diese Serie nicht unterschätzen. So hat sich die Solicut Schmiede einiges abgeguckt bei den Japanischen Meistern und einiges der fernöstlichen Technik für die Serie ausgeliehen. So bestehen alle Kochmesser der Serie aus 67 Lagen Damaststahl und Kohlenstoff. Eine Kombination für Flexibilität und gleichzeitig überzeugende Härte und Schärfe. Das Zubereitungsmesser ist besonders wegen seiner Handlichkeit und Vielseitigkeit sehr beliebt. Das Absolute ML Zubereitungsmesser weist einen hohen Schärfegrad auf und sollte mit Vorsicht verwendet werden. Auf Grund der üblichen Anwendung als Garniturmesser oder zum Zurechtschneiden von kleineren Speisen wie Gemüse o.ä., sollte jedoch selbst der Profikoch besonders darauf achten sich nicht die Finger zu verletzen. Diese Zubereitungsmesser bedarf wenig Kraft beim Schneiden und gleitet durch das Schneidgut wie Butter. Vorsicht also, wenn man die Garnitur in der Hand hält, das könnte böse enden.

Bei der Pflege ist wie bei allen höherwertigen Messern zu beachten: Nicht in die Spülmaschine! Beim Spülvorgang schlagen die Klingen oftmals gegeneinander und dadurch wird der empfindliche scharfe Grat beschädigt. Auch die hohen Temperaturen setzen der Festigkeit des Stahls zu was soweit gehen kann dass sich die Moleküle der Damastklinge verschieben. Das will keiner! Also schön per Hand abwaschen und keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden.