Shun - Tranchiermesser - Damastklinge
Länge der Klinge 200mm

152,00 €

inkl. 24,27 € (19.0% MwSt.) zzgl. Versand

Dies ist nur ein Demo-Shop. Hier können Sie keine Bestellung tätigen. 

Gute Kochmesser sind wichtig, das weiß jeder. Doch was ist wichtig wenn Sie gute Kochmesser in einem Online-Shop kaufen? Richtig, der Versand!

Alle Bestellungen sind für Sie versandkostenfrei. Das heißt, sie zahlen keinen Cent für den Versand oder Verpackung. Sollte es zu unvorhergesehenen Verzögerungen kommen, so werden wir Sie selbstverständlich kontaktieren und ein weiteres Vorgehen besprechen.

Als kleines Schmankerl bieten wir die persönliche Lieferung

Besonders bei hochwertigen Waren wie bei uns ist es wichtig, dass der Versand tadellos funktioniert. Aus dem Grund haben wir uns entschieden, für Kochmesser die über 1000€ kosten, persönliche Lieferung anzubieten. Das heißt, wir kontaktieren Sie für die Terminabsprache und dann kommen wir persönlich bei Ihnen vorbei und überreichen das kostbare Gut. Wir möchten, dass Sie zufrieden sind mit unserem Service und von daher haben wir uns zu diesem Schritt entschieden. Dies ist natürlich nur ein Angebot, welches Sie nicht annehmen müssen.

Wir würden uns sehr freuen Sie auch persönlichen kennen zu lernen, wenn Sie uns schon das Vertrauen entgegen bringen und bei uns bestellen. Dafür vorab ein herzliches Danke.

Ihr Team von Messer-Experte.de

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Für gewöhnlich ist das Kai Shun Tranchiermesser in 2-3 Werktagen versandfertig. Inklusive Versand ist es in 3-7 Werktagen an Ihrer Haustür angekommen.

Die Symbiose aus japanischen Messern, deren Kultur und Qualitätsmerkmalen hat drei Buchstaben. KAI! Denn bei diesem Unternehmen findet man alles was Mann zum kochen braucht. Oder letztem Endes dem Anrichten oder dem Servieren, denn man möchte ja sein liebevoll rosa gebratenen Braten zum Schluss nicht auseinander reißen oder mit dicken unscharfen Klingen das gute Stück zerquetschen bis jeder Bratensaft verschwunden ist.

Das Kai Shun Tranchiermesser ist für diese Arbeit das perfekte Werkzeug. Die 200mm lange Klinge aus 32-Lagen Damaszener Stahl trennt die Fasern des Gargutes glatt und fein. Dazu ist ein beidseitiger Schliff und die Schärfe, gemessen nach Grad Rockwell (61HRC), von wichtiger Bedeutung. Die Messerspitze dient auch zum Auslösen der Knochen von Fleisch und Geflügel.

Das formschöne Tranchiermesser ist auch wegen dem dezenten Griff ein Hingucker. Das dafür verwendete laminierte Pakka-Holz hat einen schönen festen Halt und misst 122mm. Für das perfekte portionieren von Fleisch. Nützliche Tipps zur Pflege sind inklusive, auf unserer Wissensdatenbank.