Shun Kaji - Santoku mit Kullenschliff
Länge der Klinge 165mm

285,00 €

inkl. 45,50 € (19.0% MwSt.) zzgl. Versand

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Gute Kochmesser sind wichtig, das weiß jeder. Doch was ist wichtig wenn Sie gute Kochmesser in einem Online-Shop kaufen? Richtig, der Versand!

Alle Bestellungen sind für Sie versandkostenfrei. Das heißt, sie zahlen keinen Cent für den Versand oder Verpackung. Sollte es zu unvorhergesehenen Verzögerungen kommen, so werden wir Sie selbstverständlich kontaktieren und ein weiteres Vorgehen besprechen.

Als kleines Schmankerl bieten wir die persönliche Lieferung

Besonders bei hochwertigen Waren wie bei uns ist es wichtig, dass der Versand tadellos funktioniert. Aus dem Grund haben wir uns entschieden, für Kochmesser die über 1000€ kosten, persönliche Lieferung anzubieten. Das heißt, wir kontaktieren Sie für die Terminabsprache und dann kommen wir persönlich bei Ihnen vorbei und überreichen das kostbare Gut. Wir möchten, dass Sie zufrieden sind mit unserem Service und von daher haben wir uns zu diesem Schritt entschieden. Dies ist natürlich nur ein Angebot, welches Sie nicht annehmen müssen.

Wir würden uns sehr freuen Sie auch persönlichen kennen zu lernen, wenn Sie uns schon das Vertrauen entgegen bringen und bei uns bestellen. Dafür vorab ein herzliches Danke.

Ihr Team von Messer-Experte.de

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Für gewöhnlich ist das Kai Shun Kaji Santoku in 2-3 Werktagen versandfertig. Inklusive Versand ist es in 3-7 Werktagen an Ihrer Haustür angekommen.

Die wichtigsten Details für Sie zusammengefasst:

Klingenlänge: 6.5" (16,5 cm)

Grifflänge: 12,2 cm

Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl

Schliff: beidseitig

Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz

Klingenhärte: 64±1 HRC Einsatzgebiet: Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche.

Kaji ist das japanische Wort für „Schmied“ und sinngleich für die Genialität in der Fertigung von ultimativ-scharfen Samuraischwertern. Ihre perfektionierte Schmiedekunst verschaffte den Schwertschmieden von Seki über Jahrhunderte weltweite Anerkennung, denn nur die Allerbesten unter ihnen erhielten den Titel Kaji. So auch diese Kochmesserserie

Wie solch ein Messer zu Pflegen ist oder allgemeine Infos zu japanischen Messern und Damastmesser finden Sie in Wissenswertes.