Absolut ML - Nakirimesser - Klinge aus Damaststahl!
Länge der Klinge 180mm

149,00 €

inkl. 23,79 € (19.0% MwSt.) zzgl. Versand

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Gute Kochmesser sind wichtig, das weiß jeder. Doch was ist wichtig wenn Sie gute Kochmesser in einem Online-Shop kaufen? Richtig, der Versand!

Alle Bestellungen sind für Sie versandkostenfrei. Das heißt, sie zahlen keinen Cent für den Versand oder Verpackung. Sollte es zu unvorhergesehenen Verzögerungen kommen, so werden wir Sie selbstverständlich kontaktieren und ein weiteres Vorgehen besprechen.

Als kleines Schmankerl bieten wir die persönliche Lieferung

Besonders bei hochwertigen Waren wie bei uns ist es wichtig, dass der Versand tadellos funktioniert. Aus dem Grund haben wir uns entschieden, für Kochmesser die über 1000€ kosten, persönliche Lieferung anzubieten. Das heißt, wir kontaktieren Sie für die Terminabsprache und dann kommen wir persönlich bei Ihnen vorbei und überreichen das kostbare Gut. Wir möchten, dass Sie zufrieden sind mit unserem Service und von daher haben wir uns zu diesem Schritt entschieden. Dies ist natürlich nur ein Angebot, welches Sie nicht annehmen müssen.

Wir würden uns sehr freuen Sie auch persönlichen kennen zu lernen, wenn Sie uns schon das Vertrauen entgegen bringen und bei uns bestellen. Dafür vorab ein herzliches Danke.

Ihr Team von Messer-Experte.de

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Das Nakirimesser ist im Normalfall innerhalb von 1-2 Werktagen versandfertig und inklusive Versand innerhalb von 2-5 Werktagen bei Ihnen zuhause.

Die Serie Absolute ML von dem Solinger Traditionsunternehmen Solicut wird oftmals als "zu europäisch" bezeichnet. Doch entspricht das überhaupt der Wahrheit? Wir finden nein! Allein schon das Herstellungsverfahren, das sich an traditionellen japanischen Verfahren orientiert, ist so uneuropäisch wie es überhaupt nur geht. Die Klingen werden im Damaszener Verfahren zu 67 lagigen Meisterwerken verschmolzen mit Lagen aus Damaststahl und Kohlenstoff. Das Nakirimesser ist ein weiterer Beweis, dass die Absolute ML Serie durchaus mit japanischen Serien mithalten kann. Das Nakirimesser ist das japanische Gegenstück zum europäischen Gemüsemesser. Die sehr dünne, beidseitig geschliffene Klinge eignet sich hervorragend um Gemüse in kleine Scheiben zu zerteilen. Der beidseitige Schliff führt dazu, dass die Schnitte besonders gerade sind und man immer schön akkurat geschnittene Tomaten und Gurken in seinem Salat oder Deko hat. Besonders für uns Deutsche doch das höchste der Gefühle nicht wahr?Die verwendete Form des Nakiri des rechteckigen Klingenrückens stammt ursprünglich aus der Region um Tokyo während ein Nakiri aus der Region um Osaka eine abgerundete Ecke aufweisen würde.

Griff auf der anderen Seite ist dann doch wieder sehr europäisch und funktional ausgerichtet. Durch die Kombination aus Kunststoff und Edelstahl erhält die traditionelle Form des Nakiri einen sehr modernen Anstrich. Dieses Design wurde 2007 durch den iF Award in Gold gewürdigt, eine Auszeichnung die für Kochmesser sehr selten ist, da sie die 50 schönsten Konsumprodukte der Welt auszeichnet. Also etwas worauf man Solinger Messerschmied bei Solicut durchaus stolz sein kann.

Sobald Sie das Nakiri erhalten haben sind Sie für dessen erhalt der Schnittfertigkeit verantwortlich. Dafür bedarf es nur minimaler Pflege was kaum der Rede wert ist aber dennoch wichtig. Wichtige Information und Tipps erhalten Sie in Wissenswertes.

Viel Spaß beim Schneiden!