Santoku #10 Klingenlänge 180mm

Tomo Messer

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Wie aus dem Nichts kommt die tomo Messerserie mit einem 101 Lagen Damastmesser an den deutschen Markt. Wir freuen uns sehr Ihnen diese Super in Preis-/Leistung stehenden Kochmesser exklusiv anbieten zu können. Wie auch sicherlich Sie waren wir von dem eleganten Erscheinungsbild der 180mm langen japanischen Damastklinge sowie dem edlem kreierten schwarzem Griff aus Micarta sofort angetan. Darüber hinaus durften wir mit diesem Santoku schon einiges an Gemüse, Fisch und Fleisch schneiden wofür dieses Allzweckmesser ja bekannt ist. Ja was sollen wir Ihnen sagen…

440c Stahl im Verbundschweißverfahren beidseitig in 50 Lagen hergestellt, 60 Grad Rockwell Schneidleistung, überaus scharf (ist klar) und mit einem Hochglanzfinish besiegelt. Natürlich sind wir von dem Messer begeistert, nicht zuletzt von dem unschlagbaren Preis. Für alle Einsteiger in der Küchenwelt sowie für Profiköche der ideale Einsteiger der Damaszener Messer. Tomo (wörtl.: Freund) liegt sehr gut in der Hand und ermöglicht müheloses und stundenlanges Arbeiten. Das Design ist understatement pur und verlangt u.a. auch deswegen die natürliche Pflege von Hand.

Bei Fragen um den Neueinsteiger kontaktieren Sie uns gerne in unserem Kundensupport. Fragen rund um Damastmesser und deren Pflege bedienen Sie sich gerne aus unserer Seite des Wissens.


Kategorie: Allzweckmesser, Santoku

Typ: Santoku


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