Shun - Steakmesser - 125mm Klinge aus Damast

Kai Europe

inkl. 15,81 € (19.0% MwSt.) & Versandkosten

Oder jetzt für 2 Stunden reservieren und vor Ort abholen:

Für gewöhnlich ist das Kai Shun Steakmesser in 2-3 Werktagen versandfertig. Inklusive Versand ist es in 3-7 Werktagen an Ihrer Haustür angekommen.

Die Firma KAI Europe steckt all Ihr Wissen, unter der Berücksichtigung japanischer Tradition, in die Fertigung von großartigen Kochmessern. Wir können als Resultat unser Steak mit dem KAI Shun Steakmesser in mundgerechte Happen schneiden, und das gelingt sehr gut! Das Steakmesser zeichnet sich durch ermüdungsfreies Schneiden aus. Da kann man sein Steak sogar komplett durch essen, und man verwendet kaum Kraft.

Gemacht aus 32 Lagen Damaszener Stahl, einem inneren Hochleistungsstahl V10 Gold, einem ausgesuchten Pakka Holz für den Griff und nicht zuletzt handwerklichen Können. Das Resultat der beiden Stahlsorten ergibt eine hervorragende Härte die durch den Klingenhärte-Indikator Rockwell (HRC) gemessen wird. Das Ergebnis von 61 Grad Rockwell bewirkt, dass das Messer besonders dünn geschliffen werden kann, und somit sehr scharf ist. Gleichzeitig ist die 125mm lange Klinge beidseitig geschliffen und bietet so einen perfekten Schnitt.

Der Griff misst 104mm und wurde für eine bessere Handhabe und leichterer Hygiene laminiert. Das Design ist Eindrucksvoll und verleiht durch einen ovalen Griff etwas Spezielles. Nicht ganz speziell aber dennoch wichtig ist die Pflege eines solchen Produktes. Hinweise und Tipps erhalten Sie bei Wissenswertes.



Verwandte Artikel