Shun Gold - Brotmesser
Länge der Klinge 225mm

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Für gewöhnlich ist das Kai Shun Gold Brotmesser in 2-3 Werktagen versandfertig. Inklusive Versand ist es in 3-7 Werktagen an Ihrer Haustür angekommen.

Die wichtigsten Details für Sie zusammengefasst:

Klingenlänge: 9.0" (22,5 cm)

Grifflänge: 12,2 cm

Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl

Schliff: beidseitig

Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz

Klingenhärte: 61±1 HRC

Einsatzgebiet: Ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch für große Obstsorten wie z.B. Ananas.

Die neue, exklusive Shun Gold Serie besticht durch glanzvolle Details und Eleganz in Reinkultur. Charakteristisches Merkmal dieser wunderschönen Kochmesser ist der goldene Metallring, der die japanische Ästhetik des schwarzbraunen Pakkaholz-Griffs stilvoll unterstreicht. Zusätzlich ziert eine Logoprägung das Kopfende des Griffs.

Wie solch ein Messer zu Pflegen ist oder allgemeine Infos zu japanischen Messern und Damastmesser finden Sie in Wissenswertes.

Hersteller Kai Europe
Kategorie / Typ Brotmesser
Artikelnummer BC-0456