Janus 3.0 - Slicer schwarzer Micartagriff

Nesmuk

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Janus der Gott der Zwiespältigkeit ist ein römischer Gott und gottgleich ist auch dieses Kochmesser. Es verbindet perfekt Tradition und Moderne. Nesmuk ist seit jeher eine Firma die weiß mit Konventionen zu brechen und trotzdem das Gute aus Traditionen zu filtern. So ist wohl nicht verwunderlich dass die Klinge des Janus 3.0 das Antlitz des selbigen Gottes trägt. So zeigt man bei Nesmuk nicht nur dass es sich um ein Original handelt sondern auch worauf man bei Janus besonders stolz ist.

Die Klinge ist aus einem patentierten Hochleistungsstahl der rostfrei ist. Gleichzeitig verhilft der Niobanteil (seltenes Schwermetall) der Struktur des Messers sehr fein zu werden wodurch ein sehr feiner Schliff möglich ist. Die Klinge ist weiterhin mit einer siliziumhaltigen Kohlenstoffschicht überzogen die in ihrer Härte nur von einem Diamanten übertroffen wird. Dadurch wird ein Härtegrad von 61 HRC erreicht und Ihnen ein atemberaubendes Schneideerlebnis ermöglichen wird wenn Sie sich trauen dem Gott die Schranken zu zeigen. Eine massive Zwinge aus Silber in Form eines Ringes ist die Verbindung von insgesamt 7 wählbaren Griffstücken und der 180mm langen Klinge. Darunter sind 4 Griffe aus edelsten Hölzern aus Südamerika, Afrika und Europa. Die übrigen 3 Griffe sind aus Micarta. Micarta ist ein stoßfestes und bruchsicheres Material was sich nicht verzieht bei Feuchtigkeit, Säuren oder Laugen. Die Griffe sind so ergonomisch geformt dass sie fantastisch in der Hand liegen und sich wie von allein führen lassen.



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